ヒルズといえばここの「ガルバニャーティ」というイタリアのパン屋のパンカレという食パンがすごく気に入ってて、行くと必ず1本買ってきます。出かける余裕があれば毎週でも買いだしに行きたいくらい。トーストすると外はカリッと中はモチッとしてて、中身の適度な詰まり具合といい（軽いパンは好きじゃねー）きめの細かさといい、なかなかいいです。
自称さすらいのブレッドハンターなオレは、結構いろんなところのパンを食べてますが、食パンはここが一番好きです。さすがに一番美味しいといえるほど都内の店を全部知ってるわけじゃないですが。イタリア系だと全般はペックの方がいいけど食パンはここのがいいですね。オススメです。ちなみに普段は近所のサンジェルマンのエクセルブランを買ってます。パンはさ、いくら美味しくてもむやみに高いのはダメですね。毎日食べるもんだし。
